| 卢家巷实验学校一周带量菜单2025.4.14-4.18 | |||||||
| 时间 | 大荤 | 小荤1 | 小荤2 | 蔬菜 | 汤 | 备注 | |
| 4.14星期一 | 午餐 | 红烧五花肉 | 水煮基围虾 | 红香干青椒肉丝 | 清炒苋菜 | 牛肉羹 | |
| 五花肉500斤 | 基围虾350斤/小葱2斤 | 肉丝60斤/红香干280斤/青椒15斤 | 苋菜440斤 | 牛肉100斤/西红柿100斤/鸡蛋2箱 | 生姜20斤/大蒜子10斤 | ||
| 晚餐 | 糖醋排骨 | 小酥肉 | 青椒肉丝 | 蒜泥生菜 | 炖蛋 | ||
| 仔排170斤 | 小酥肉160斤 | 肉丝60斤/青椒80斤 | 生菜140斤 | 鸡蛋3箱 | |||
| 4.15星期二 | 午餐 | 面筋塞肉 | 花菜腊肠 | 莴苣炒蛋 | 醋溜包菜 | 萝卜排骨汤 | 酸奶 |
| 肉沫350斤/油面筋65斤 | 腊肠100斤/花菜360斤 | 莴苣300斤/鸡蛋3箱 | 包菜420斤 | 排骨200斤/萝卜420斤 | |||
| 晚餐 | 香脆掌中宝 | 毛血旺 | 大白菜咸肉片 | 清炒空心菜 | 榨菜蛋汤 | ||
| 掌中宝120斤/薯条10袋 | 猪肚60斤/方腿1箱/黄豆芽50斤/鸭血1箱 | 咸肉片40斤/大白菜110斤 | 空心菜130斤 | 榨菜2箱/鸡蛋1箱 | |||
| 4.16星期三 | 午餐 | 清蒸扇骨 | 油焖笋片 | 西红柿炒蛋 | 清炒茼蒿 | 银鱼羹 | |
| 扇骨3750根 | 肉丝60斤/毛笋500斤 | 西红柿450斤/鸡蛋3箱 | 茼蒿400斤 | 银鱼6箱/木耳3斤/鸡蛋3箱 | |||
| 晚餐 | 红烧鸡腿 | 青椒牛肉丝 | 关东煮 | 清炒毛白菜 | 雪菜蛋汤 | ||
| 鸡腿17箱 | 牛肉丝120斤/青椒40斤 | 鱼豆腐40斤/虾糕40斤/撒尿肉丸30斤 | 毛白菜140斤 | 雪菜2箱/鸡蛋1箱 | |||
| 4.17星期四 | 午餐 | 红烧翅中 | 酸菜肥牛 | 黄瓜炒蛋 | 清炒大白菜 | 豆腐汤 | |
| 翅中19箱 | 肥牛300斤/酸菜6箱 | 黄瓜300斤/鸡蛋3箱 | 大白菜420斤 | 内酯豆腐250斤/百叶30斤/豆渣饼30斤/鸡蛋1箱/香菜3斤 | |||
| 晚餐 | 红烧鱼块 | 锅包肉 | 长豆肉丝 | 清炒苋菜 | 西红柿蛋汤 | ||
| 净草鱼块160斤/大蒜3斤 | 锅包肉180斤 | 肉丝20斤/长豆120斤 | 苋菜150斤 | 西红柿80斤/鸡蛋1箱 | |||
| 4.18星期五 | 午餐 | 咖喱基围虾 | 宫保鸡丁 | 糖醋面筋肉丝 | 蒜泥空心菜 | 三鲜汤 | |
| 基围虾350斤/小葱2斤/咖喱粉4袋 | 鸡胸丁400斤/土豆100斤/胡萝卜40斤/青椒15斤 | 肉丝60斤/水面筋330斤 | 空心菜380斤 | 肉沫260斤/鹌鹑蛋160斤/猪脚100斤/木耳3斤 | |||
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卢家巷实验学校一周带量菜单2025.4.14-4.18
发布时间：2025-04-14
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来源：原创
录入者：濮凯明
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