| 卢家巷实验学校一周带量菜单2025.3.31-4.3 | |||||||
| 时间 | 大荤 | 小荤1 | 小荤2 | 蔬菜 | 汤 | 备注 | |
| 3.31星期一 | 午餐 | 百叶卷肉 | 红烧翅中 | 莴苣肉片 | 清炒包菜 | 玉米排骨汤 | |
| 肉沫360斤/薄百叶80斤 | 翅中19箱 | 肉片60斤/莴苣350斤 | 包菜420斤 | 排骨200斤/玉米260斤 | 生姜10斤/大蒜子10斤 | ||
| 晚餐 | 红烧红头鸭 | 黄金烤肠 | 肉沫萝卜 | 蒜泥空心菜 | 肥牛汤 | ||
| 红头鸭210斤 | 烤肠31袋 | 肉沫20斤/萝卜140斤 | 空心菜130斤 | 肥牛5箱/西红柿35斤/鸡蛋1箱 | |||
| 4.1星期二 | 午餐 | 红烧五花肉 | 蘑菇雪菜肉丝 | 西红柿炒蛋 | 蒜泥生菜 | 银鱼羹 | |
| 五花肉500斤 | 肉丝60斤/蘑菇320斤/雪菜2箱 | 西红柿450斤/鸡蛋3箱 | 生菜420斤 | 银鱼6箱/木耳3斤/鸡蛋3箱 | |||
| 晚餐 | 清蒸扇骨 | 红烧鱼块 | 海带青椒肉丝 | 清炒毛白菜 | 榨菜蛋汤 | ||
| 扇骨1260根 | 净草鱼160斤/大蒜3斤 | 肉丝20斤/青海带100斤/青椒5斤 | 毛白菜140斤 | 榨菜2箱/鸡蛋1箱 | |||
| 4.2星期三 | 午餐 | 糖醋排骨 | 宫保鸡丁 | 包菜咸肉片 | 清炒空心菜 | 牛肉羹 | |
| 仔排500斤 | 鸡胸丁400斤/土豆100斤/胡萝卜40斤/青椒15斤 | 咸肉片60斤/包菜360斤 | 空心菜380斤 | 牛肉100斤/西红柿100斤/鸡蛋2箱 | |||
| 晚餐 | 红烧猪蹄 | 水煮肉片 | 蒜黄炒蛋 | 清炒茼蒿 | 紫菜蛋汤 | ||
| 猪脚170斤 | 肉片50斤/黄豆芽80斤 | 蒜黄100斤/鸡蛋1箱 | 茼蒿140斤 | 紫菜7斤/鸡蛋1箱 | |||
| 4.3星期四 | 午餐 | 水煮基围虾 | 红烧鸡腿 | 黄瓜炒蛋 | 油面筋大白菜 | 茭白排骨汤 | |
| 基围虾350斤/小葱2斤 | 鸡腿49箱 | 黄瓜300斤/鸡蛋3箱 | 油面筋15斤/大白菜420斤 | 排骨200斤/茭白300斤 | |||
| 晚餐 | |||||||
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卢家巷实验学校一周带量菜单2025.3.31-4.3
发布时间：2025-03-31
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录入者：濮凯明
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