| 卢家巷实验学校一周带量菜单2025.3.10-3.14 | |||||||
| 时间 | 大荤 | 小荤1 | 小荤2 | 蔬菜 | 汤 | 备注 | |
| 3.10星期一 | 午餐 | 土豆牛腩 | 花菜腊肠 | 莴苣肉片 | 清炒大白菜 | 豆腐汤 | |
| 牛腩380斤/土豆200斤 | 腊肠100斤/花菜360斤 | 肉片60斤/莴苣350斤 | 大白菜420斤 | 内酯豆腐250斤/百叶30斤/豆渣饼30斤/鸡蛋1箱/香菜3斤 | 生姜20斤/大蒜子10斤 | ||
| 晚餐 | 清蒸半鸡 | 虾仁玉米粒青豆 | 青椒肉丝 | 蒜泥菠菜 | 肥牛汤 | ||
| 草鸡82只/小葱2斤 | 虾仁8箱/玉米粒20斤/青豆20斤 | 肉丝60斤/青椒80斤 | 菠菜130斤 | 肥牛5箱/西红柿35斤/鸡蛋1箱 | |||
| 3.11星期二 | 午餐 | 面筋塞肉 | 红烧翅根 | 肉沫萝卜 | 清炒水芹 | 玉米排骨汤 | 纯牛奶 |
| 肉沫350斤/油面筋65斤 | 翅根29箱 | 肉沫60斤/萝卜420斤 | 水芹420斤 | 排骨200斤/玉米260斤 | |||
| 晚餐 | 椒盐黄鳝 | 铁板鱿鱼 | 鹌鹑蛋胡萝卜肉片 | 韭菜绿豆芽 | 雪菜鸡蛋汤 | ||
| 黄鳝160斤/青椒5斤 | 鱿鱼120斤/洋葱30斤/西芹20斤 | 肉片20斤/鹌鹑蛋90斤/胡萝卜10斤 | 韭菜20斤/绿豆芽100斤 | 雪菜2箱/鸡蛋1箱 | |||
| 3.12星期三 | 午餐 | 咸鸭腿 | 青椒牛柳 | 冬瓜木耳肉丝 | 清炒茼蒿 | 榨菜蛋汤 | |
| 咸鸭腿660斤 | 牛柳480斤/胡萝卜60斤/青椒60斤 | 肉丝60斤/冬瓜420斤/木耳3斤 | 茼蒿400斤 | 榨菜6箱/鸡蛋3箱 | |||
| 晚餐 | 金针菇肥牛 | 小酥肉 | 虾饺豆子胡萝卜 | 蒜泥生菜 | 萝卜排骨汤 | ||
| 肥牛4箱/金针菇80斤/青椒5斤 | 小酥肉160斤 | 虾饺80斤/豆子20斤/胡萝卜20斤 | 生菜140斤 | 排骨70斤/萝卜140斤 | |||
| 3.13星期四 | 午餐 | 洋葱牛仔骨 | 西芹虾仁 | 西红柿炒蛋 | 清炒空心菜 | 银鱼羹 | |
| 牛仔骨400斤/洋葱200斤/青椒15斤 | 虾仁18箱/西芹200斤 | 西红柿450斤/鸡蛋3箱 | 空心菜380斤 | 银鱼6箱/木耳3斤/鸡蛋3箱 | |||
| 晚餐 | 清蒸带鱼 | 黄金鸡排 | 茄子肉片 | 香菇青菜 | 三鲜汤 | ||
| 带鱼8箱/小葱2斤 | 劲脆鸡排12.5箱 | 肉片20斤/茄子120斤 | 鲜香菇10斤/青菜140斤 | 肉沫90斤/鹌鹑蛋60斤/猪脚30斤/木耳2斤 | |||
| 3.14星期五 | 午餐 | 红烧大排 | 宫保鸡丁 | 腐竹青椒肉片 | 清炒苋菜 | 鸡毛菜蛋汤 | |
| 大排670斤 | 鸡胸丁400斤/土豆100斤/胡萝卜40斤/青椒15斤 | 肉片60斤/腐竹120斤/青椒15斤 | 苋菜440斤 | 鸡毛菜150斤/鸡蛋3箱 | |||
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卢家巷实验学校一周带量菜单2025.3.10-3.14
发布时间：2025-03-10
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来源：原创
录入者：濮凯明
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