| 卢家巷实验学校一周带量菜单2024.12.23-12.27 | |||||||
| 时间 | 大荤 | 小荤1 | 小荤2 | 蔬菜 | 汤 | 备注 | |
| 12.23星期一 | 午餐 | 红烧土豆牛腩 | 茭白肉丝青椒 | 花菜腊肠 | 香菇青菜 | 豆腐汤 | 纯牛奶 |
| 牛腩380斤/土豆200斤 | 肉丝60斤/茭白280斤/青椒15斤 | 腊肠100斤/花菜360斤 | 香菇30斤/青菜420斤 | 内酯豆腐250斤/薄百叶30斤/豆渣饼30斤/鸡蛋1箱/香菜5斤 | 生姜20斤 | ||
| 晚餐 | 清蒸半鸡 | 虾仁玉米青豆 | 莴苣肉片 | 清炒大白菜 | 三鲜汤 | ||
| 草鸡82只/香葱2斤 | 虾仁8箱/玉米粒20斤/青豆20斤 | 肉片20斤/莴苣110斤 | 大白菜140斤 | 肉沫90斤/猪脚30斤/鹌鹑蛋60斤/木耳2斤 | |||
| 12.24星期二 | 午餐 | 红烧红头鸭 | 蘑菇豆子肉片 | 黄瓜炒蛋 | 醋溜包菜 | 玉米排骨汤 | |
| 红头鸭620斤 | 肉片60斤/蘑菇300斤/豆子60斤 | 黄瓜300斤/鸡蛋3箱 | 包菜420斤 | 排骨200斤/玉米260斤 | |||
| 晚餐 | 醇香展翅 | 关东煮 | 大蒜咸肉丝 | 蒜泥生菜 | 肥牛汤 | 橙子 | |
| 展翅15箱 | 虾糕40斤/鱼豆腐40斤/牛丸30斤 | 咸肉丝60斤/大蒜80斤 | 生菜140斤 | 肥牛5箱/西红柿35斤/鸡蛋1箱 | |||
| 12.25星期三 | 午餐 | 茭白鸡块 | 青椒牛肉丝 | 肉沫萝卜 | 清炒菠菜 | 冬瓜排骨汤 | 苹果 |
| 草鸡350斤/茭白150斤 | 牛肉丝350斤/青椒100斤 | 肉沫55斤/萝卜380斤 | 菠菜340斤 | 排骨180斤/冬瓜380斤 | |||
| 晚餐 | 油炸鸡排 | 清蒸带鱼 | 香干肉丝 | 清炒水芹 | 西红柿蛋汤 | ||
| 鸡排880块 | 带鱼160斤/香葱2斤 | 肉丝15斤/红香干70斤/青椒5斤 | 水芹95斤 | 西红柿50斤/鸡蛋1箱 | |||
| 12.26星期四 | 午餐 | 洋葱牛仔骨 | 水煮基围虾 | 西红柿炒蛋 | 清炒茼蒿 | 榨菜蛋汤 | |
| 牛仔骨450袋/洋葱180斤/青椒15斤 | 基围虾340斤/小葱2斤 | 西红柿400斤/鸡蛋3箱 | 茼蒿350斤 | 榨菜6箱/鸡蛋3箱 | |||
| 晚餐 | 糖醋排骨 | 虾饺豆子胡萝卜 | 腐竹肉片青椒 | 清炒毛白菜 | 牛肉羹 | 酸奶 | |
| 仔排130斤 | 虾饺65斤/豆子15斤/胡萝卜15斤 | 肉片15斤/腐竹30斤/青椒5斤 | 毛白菜95斤 | 牛肉30斤/西红柿25斤/鸡蛋1箱 | |||
| 12.27星期五 | 午餐 | 红烧猪蹄 | 清蒸鸡腿 | 蒜黄肉丝 | 百叶青菜 | 银鱼羹 | 纯牛奶 |
| 猪脚450斤 | 鸡腿43箱 | 肉丝55/蒜黄280斤 | 百叶15斤/青菜375斤 | 银鱼5箱/木耳2.5斤/鸡蛋3箱 | |||
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卢家巷实验学校一周带量菜单2024.12.23-12.27
发布时间：2024-12-23
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录入者：濮凯明
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