| 卢家巷实验学校一周带量菜单2024.12.9-12.13 | |||||||
| 时间 | 大荤 | 小荤1 | 小荤2 | 蔬菜 | 汤 | 备注 | |
| 12.9星期一 | 午餐 | 红烧五花肉 | 铁板鱿鱼 | 雪菜草菇肉丝 | 清炒菠菜 | 冬瓜排骨汤 | 纯牛奶 |
| 五花肉500斤 | 铁板鱿鱼400斤/洋葱100斤/西芹50斤 | 肉丝60斤/草菇300斤/雪菜2箱 | 菠菜380斤/大蒜子10斤 | 排骨200斤/冬瓜420斤/生姜20斤/鸡蛋8箱 | |||
| 晚餐 | 红烧鱼块 | 劲爆鸡米花 | 肉沫萝卜 | 清炒毛白菜 | 牛肉羹 | ||
| 草鱼160斤/大蒜3斤 | 鸡米花180斤 | 肉沫20斤/萝卜150斤 | 毛白菜140斤 | 牛肉40斤/西红柿40斤/鸡蛋1箱 | |||
| 12.10星期二 | 午餐 | 糖醋排骨 | 宫保鸡丁 | 蒜黄肉丝 | 蒜泥生菜 | 肉圆鱼圆鸡毛菜汤 | |
| 仔排500斤 | 鸡丁400斤/土豆100斤/胡萝卜40斤/青椒15斤 | 肉丝60斤/蒜黄320斤 | 生菜420斤 | 肉沫260斤/鱼圆150斤/鸡毛菜120斤 | |||
| 晚餐 | 清蒸扇骨 | 香干肉丝青椒 | 花菜腊肠 | 清炒苋菜 | 肉沫炖蛋 | 桔子 | |
| 酱扇子骨1250片 | 肉丝20斤/香干100斤/青椒5斤 | 腊肠30斤/花菜130斤 | 苋菜150斤 | 肉沫15斤/鸡蛋3箱 | |||
| 12.11星期三 | 午餐 | 红烧鸡腿 | 青椒牛柳 | 冬瓜木耳肉丝 | 香菇青菜 | 玉米排骨汤 | 苹果 |
| 鸡腿3750个 | 黑椒牛柳480斤/胡萝卜60斤/青椒60斤 | 肉丝60斤/冬瓜420斤/木耳3斤 | 鲜香菇30斤/青菜400斤 | 排骨200斤/玉米260斤 | |||
| 晚餐 | 红烧猪蹄 | 清炒鸦片鱼 | 肉沫粉丝 | 清炒茼蒿 | 肥牛汤 | ||
| 猪蹄170斤 | 鸦片鱼81条/香葱2斤 | 肉沫20斤/粉丝20斤/包菜30斤 | 茼蒿140斤 | 肥牛5箱/西红柿40斤/鸡蛋1箱 | |||
| 12.12星期四 | 午餐 | 红烧土豆牛腩 | 虾仁玉米青豆 | 莴苣肉片 | 清炒水芹 | 萝卜排骨汤 | |
| 牛腩380斤/土豆200斤 | 虾仁24箱/玉米粒60斤/青豆60斤 | 肉片60斤/莴苣320斤 | 水芹400斤 | 排骨200斤/萝卜420斤 | |||
| 晚餐 | 椒盐仔排 | 红烧翅中 | 关东煮 | 清炒包菜 | 茭白鸡汤 | 酸奶 | |
| 仔排155斤 | 翅中12.5箱 | 虾糕40斤/鱼豆腐40斤/牛丸30斤 | 包菜140斤 | 草鸡80斤/茭白70斤 | |||
| 12.13星期五 | 午餐 | 糖醋排骨 | 水煮基围虾 | 海带肉丝 | 清炒菠菜 | 银鱼羹 | 纯牛奶 |
| 仔排500斤 | 基围虾380斤/香葱2斤 | 肉丝60斤/青海带300斤/青椒15斤 | 菠菜380斤 | 银鱼6箱/木耳3斤/鸡蛋3箱 | |||
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卢家巷实验学校一周带量菜单2024.12.9-12.13
发布时间：2024-12-09
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录入者：濮凯明
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