| 卢实一周菜单2024.9.2-9.6（教职工250人、学生3460人） | ||||||
| 时间 | 大荤 | 小荤1 | 小荤2 | 蔬菜 | 汤 | |
| 9.2 | 午餐 | 红烧肉 | 丝瓜炒蛋 | 蘑菇豆子肉片 | 黄豆芽百叶丝 | 冬瓜排骨汤 |
| 五花肉500斤 | 丝瓜400斤/鸡蛋80斤 | 肉片60斤/蘑菇300斤/豆子60斤 | 黄豆芽250斤/百叶50斤大蒜子2斤/板油30斤/生姜15斤 | 排骨200斤/冬瓜420斤 | ||
| 9.3 | 午餐 | 盐水基围虾 | 宫保鸡丁 | 大烧百叶 | 蒜泥生菜 | 肥牛汤 |
| 基围虾350斤 | 鸡丁280斤/土豆160斤/胡萝卜40斤/青椒15斤 | 肉片60斤/厚百叶220斤/木耳5斤 | 生菜420斤/大蒜子3斤 | 肥牛10箱/西红柿160斤/鸡蛋40斤 | ||
| 9.4 | 午餐 | 糖醋排骨 | 蒜苗肉丝 | 黄瓜炒蛋 | 青椒土豆丝 | 西红柿蛋汤 |
| 排骨500斤 | 肉丝60斤/蒜苗350斤 | 黄瓜360斤/鸡蛋80斤 | 土豆350斤/青椒15斤 | 西红柿280斤/鸡蛋40斤 | ||
| 9.5 | 午餐 | 红烧鸡腿 | 豆腐肉片 | 西红柿炒蛋 | 清炒毛白菜 | 榨菜蛋汤 |
| 鸡腿43箱 | 肉片60斤/老豆腐450斤 | 西红柿480斤/鸡蛋80斤 | 毛白菜430斤/大蒜子3斤 | 榨菜7箱/鸡蛋80斤 | ||
| 9.6 | 午餐 | 洋葱牛仔骨 | 粉丝包菜肉丝 | 茄子肉片 | 清炒苋菜 | 紫菜蛋汤 |
| 牛仔骨400斤/洋葱200斤/青椒20斤 | 肉丝60斤/粉丝70斤/包菜150斤 | 肉片60斤/茄子400斤 | 青苋菜440斤 | 紫菜20斤/鸡蛋80斤 | ||
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卢实一周菜单2024.9.2-9.6
发布时间：2024-09-02
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来源：原创
录入者：濮凯明
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