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卢实“吃好饭”体验教育之“亲子包饺子”
发布时间:2016-04-12   点击:   来源:本站原创   录入者:杨菊花
                  浓浓的乐趣  香香的饺子
    “杨老师,看,这是我包的,漂亮吗?”  “瞧,XXX包的饺子,真有趣!”……4月12日下午队活动课上,卢家巷实验学校二(2)中队的孩子们在食堂开展了“吃好饭”体验活动——和妈妈一起包饺子。活动中,部分家长自带面粉、饺子皮、馅料等参与到活动中来,浓浓的亲情,香香的饺子,满满的都是“自己动手,丰衣足食”的乐趣。
     随着经济条件的发展,家庭生活条件越来越好,孩子们过着“饭来张口,衣来伸手”的生活,“这个不要吃,那个不爱吃。”无论是在学校还是在家里,总有孩子挑食,嚷嚷着不吃这个不吃那个。为了让孩子体验家人及食堂工作人员劳动的辛苦,培养队员们的动手能力,养成“吃好饭”不挑食、不浪费的好习惯,我们发动家长参与活动,组织队员们开展了“亲子包饺子”活动。
    活动中,屠子曦的妈妈带上早已醒好的面团,与张宇洋的妈妈、两人现场擀制饺子皮,引来了队员们一声声的惊叹。
在老师的引导下,队员们摸着擀制的饺皮,观察饺子皮,思考包饺子的步骤,在妈妈们手把手的指导下学习着包饺子的技巧。
    不一会儿,整个活动的场面就沸腾了,大家“技艺娴熟“之后便不再那么中规中矩了,瞧,饺子的花样越来越多:有包子型、大麻花型、还有小船型、香蕉型的,整个活动越来越有乐趣,每位队员都绞尽脑汁想要“一饺成名”,时时洋溢着欢声笑语,处处都能感受到活动带给队员们的创想无限。
    等到锅里的水一沸腾,饺子纷纷有序入锅。在等待的过程中,每组安排的“小桌长”恪尽职守,收拾工具、整理餐桌,有条不紊。大家你一言我一语,诉说着自己的期待与激动。饺子煮好后,孩子们拿着早已分发好的餐具迫不及待地开始“抢”饺子。品尝着齐心协力做出来的美味成果,所有人都沉浸在满足愉悦的氛围中。
“原来饺子这么好吃呀!”这次包饺子活动,不仅培养了队员们的动手能力,增强了互助合作的意识,还培养了他们热爱生活的情感,体会了集体活动的乐趣,更让他们感受到了劳动后吃饭也是香喷喷的。
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