为切实加强以食堂食品安全为重点的学校后勤服务工作，改进服务方法，提高服务水平，办师生满意后勤，2月21日，我校召开了后勤组工作会议，岳亚栋副校长、总务处张保荣主任、陈伟锋副主任，以及全体后勤员工参加了会议。

会议由陈主任主持。他对后勤组去年的工作给予了充分的肯定。他强调，后勤工作在保持学校正常学习、生活、工作秩序中占着举足轻重的地位，必须把安全放在第一位。他结合牛塘镇食堂管理会议提出的要求，带领大家研学了食品操作过程中的关键点控制方法，从购买提货、索票索证、验货把关、农残检测、食品留样、加工操作、剩菜剩饭处理、食品存放、餐具使用消毒、员工个人卫生等多方面作了具体的指导，让大家更明确了工作的要求。同时，他希望大家能按照要求认真做好各项工作，确保食品安全，让师生吃得放心。

会上，张主任希望大家提高认识，增强意识，达成共识，以主人翁的精神投入到工作中去，关注细节、认真工作，关爱学生、用心工作，顾全大局、主动工作，同时也要关注自身的健康、安全，更好地为卢实出份力，流份汗。

员工们也畅谈了工作体会，他们表示：一定会把学生当自己的孩子，把全校教师当自己的家人，把好关，烧好饭，让大家每天能吃上放心、可口的饭菜。